なめ茸が好きだ。
なめ茸とはエノキダケを甘辛くにてビン詰めにした佃煮？のことだ。
あのシンプルな味がたまらない。
なめ茸があればご飯何杯でも食べれる。
とはいいながら、ダイエット中なので、ご飯はいっぱい。
一杯のご飯になめ茸のビンの半分ぐらいをかける。
まじでたまらん。
なめ茸もやっぱり、メーカーによって味が違う。
私が好きなのは、「コマツ」というメーカーのなめ茸。
甘さと辛さのバランスが絶妙。
いつもお世話になってるショップ９９のなめ茸が
ちょうどコマツのものなのでとても嬉しい。
特にご飯はやっぱり炊きたてだ。
とは言いながら、一人暮らしをしているので、
なかなか毎日ご飯を炊く、ということもいかない。
だから、３合のご飯を炊いて、
４，５杯にわけ、熱いままラッピングして
冷凍している。
炊きたてよりは数段味が落ちるが、
レンジでチンするパックのご飯よりはおいしいと思う。
ショップ９９といえば、
この季節恒例の「乾しイモ」がお目見えした。
乾しイモとは、サツマイモをたぶんゆでて、
スライスして、乾燥させたもの。
サツマイモの甘さっていいんだなぁ。
ぜんぜん関係ない話だが、
昨日、仕事関係のセミナーの帰りにＪＲ大阪駅を歩いていて
ＭＢＳ（毎日放送）の「ちちんぷいぷい」という番組の人に
捕まった。
「ちちんぷいぷい」？
聞いたことあるような。。。
前に「ちちんぷいぷい」の放送作家の人の講演を聴いたような。
インタビューの内容は、
「男性の悩みを聞く」だとか。
たいした悩みが思い浮かばなくて、
「今晩のおかずを何にしようか？」
と答えてしまった私。
あんなんでよかったのか？
ていうか、あれは放送されたんでしょうか？
見た方がいたら、教えてください。
追伸
梅田で安く天然石ビーズを買えるお店を探しています。
天然石ビーズのブレスレットを作ろうと思うので。
誰か知ってたらおしえてください♪
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